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SUMMARY:Braun. Vieh. Zucht. Nix Natur\, alles Kultur.
DTSTART:20220812T120000Z
DTEND:20220812T150000Z
DTSTAMP:20220119T081149Z
UID:braun-vieh-zucht-nix-natur-alles-kultur-1-2022-08-12@onegov.event
CATEGORIES:Exhibition
DESCRIPTION:Welche Farben haben die Kühe auf den Weiden? Braun? Schwarz? 
 Gefleckt? Was wir heute auf der Weide antreffen\, ist das Ergebnis von jah
 rtausendlanger Rinderhaltung und Viehzucht. Angefangen vom Urrind bis zur 
 heutigen Hochleistungskuh.\n\nObwohl längst zum inoffiziellen Schweizer N
 ationaltier avanciert\, ist die Kuh heute nicht mehr unumstritten: Ist sie
  wichtig für die Ernährung der Menschen? Ist sie Klimakiller\, überzüc
 htete Milchmaschine\, oder ist sie gar der Inbegriff von Natur? Wie auch i
 mmer das Urteil fällt – die Kuh ist da.\n\nWie sie zu dem geworden ist\
 , was sie heute ist\, zeigt die Ausstellung. Die Kulturtechnik des Züchte
 ns führte zur Ausbildung der verschiedenen Schweizer Rinderrassen\, etwa 
 des Braunviehs. Die Einführung der künstlichen Besamung hat rasche Leist
 ungssteigerungen ermöglicht – aber auch die züchterische Bedeutung des
  traditionellen Zuger Stierenmarktes geschmälert. Ist er heute vor allem 
 ein Volksfest?\n\nHeute züchtet man mit Blick ins Innerste der Kuh\, den 
 Genen. Darf man die künftig auch verändern? Und hat Rinderzucht überhau
 pt eine Zukunft? Neben solchen gesellschaftlichen Fragen steht aber auch d
 ie Kuh selbst im Fokus: Wie viel trinkt sie? Was frisst sie? Wie viel Milc
 h gibt sie? Und welche Beziehung pflegen die Bauern und Bäuerinnen zu ihr
 en Kühen?\n\n«Braun. Vieh. Zucht.» richtet sich an tierisch Interessier
 te\, an Kuhliebhaberinnen\, an Rinderskeptiker\, an Züchterinnen und insb
 esondere an Familien\, welche in die Welt von Kuh und Stier eintauchen mö
 chten.\n
GEO:47.167947;8.515599
LAST-MODIFIED:20220119T081149Z
LOCATION:Museum Burg Zug\, Kirchenstrasse 11\, 6300	Zug
URL:https://veranstaltungen.zug.ch/event/braun-vieh-zucht-nix-natur-alles-
 kultur-1-2022-08-12
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